こんにちは♪
水の都、柳川
ふたつの美容室トレとコフレです！＾＾！
このブログは、笑顔をひろげたい！！
そして、笑顔を伝えたい！！そんな想いで運用しています！！
だから、本職の美容の事も、
とーーーーーーーーーっても大切なのですが、
いろんな素敵な場所にいったことや、素敵なスタッフのことや
素敵なお店のことなどを投稿したりしています！！！
例えば、綺麗なヘアになって”笑顔になる”
美味しいお店にいって”笑顔になる”
素敵な場所にいって”笑顔になる”
楽しい人に出会って”笑顔になる”
そんな笑顔の毎日に、トレやコフレが隣にいれたらいいなぁ〜
っとそんな想いでございます！！！
な〜んてちょっと格好つけましたが、
とにかく、柳川に住む笑顔ライフをお送りしております
っというわけで、笑顔になれる食をまたひとつみつけたので
ご紹介させていただきまーーーーす！！
けっして、このブログにこじつけて、美味しいものを食べる理由をつけているわけではありません。。。。
まぁまぁ
先日、諸先輩より
「柳川っていったらあれやろサフランやろ！！」
っと言われまして、
柳川歴の浅い私には「へーーなに屋さんですか？」っとなったわけです！！
諸先輩「ハンバーグ屋さんばーーーい！！それは食べとかんと！！」
はい！！
っというわけで、先日のお休みの時にブーーンっと
おっあれか！！
どれどれ、ひとづたいに聞くという事は、たのしみじゃぁ〜ないですか！！
いってみましょう！！
店内は、なんとも”おしゃれモダン”昔の喫茶店のようなたたずまい。
こういうお店って、お店を大切にしているなぁ〜っといいますか。
しっかり店内は、片付いていて、家具は綺麗にしてあって
そいうひととなりが、長い歴史をささえてきたんだろうなぁ〜って想えます！！
さてさて、雰囲気を味わったところで、実際の味にうつりましょう！！
ここは、オーソドック スに、ハンバーグセットを！！！
ソースは、二つございす！！
一つは、しょーゆベースの和風ソース！！
ラオスの昆布を使用しているそうです！！
そこに、合わせる薬味は、ゆずごしょう！！
おつじゃーあーーりませんか！！
一つは、野菜をしっかりとにこんだデミグラスソース
野菜がメインのためか、コクはあるけど、すっきりとした味わいです！！
そこに、合わせる薬味は、マスタード！！
あーーーまちどうしいぃいぃぃぃぃい！！
っとくびをながーーくしていると
まずは、スープがとどきました！！
金色のコンソメスープで、胃をととのえます！！
うむうむ！！
さてさて
まってましたーーーーーー！！！！
パチパチパチ！！！！
おっと見た感じですと
やさいもしっかりのって、いろあざやか！！！
しかし、やっぱりハンバーグは、肉感！！
いってみましょう！！！！
ざくり
ざくりざくり
そして、きった部分からでてきた肉汁が、
鉄板に「じゅーーーーーーーーー」
まずは、そのままパクッと！！
うまーーーい！！！
じゅーしーーー！＾＾！
次に、和風ソースでいきましょう！！
ふぁーー
この柚ごしょうがきいて、さっぱり！！
ポン酢ともまたちがう、味わいです！！
さてさてデミグラス！！
ふぉーーー！！！
これまた、びみぃいぃいぃいいいいい！！！！！
くどくなりすぎず、かといって
これまた、マスタードがいいですね〜
ご飯がすすみます！！
また、なんとも付け合せもおおくって
とまりません！！
やめられないとまらない！！！！
っとはい！！！
うまーーーし！！
あーーいうことなし！！
”美味しいものを食べてすっかり笑顔！！！
この時期は、卒業式や入学式など
いろんな、新しいが始まる季節ですね！！！
一度しかない新しいスタートを笑顔にはじめるために
私たちは、ヘアスタイルでお手伝いさせていただこうと思います！！
”素敵なヘアで今日も笑顔”
そんな毎日を♪♪
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